カレイザー 目指せカレー屋! ~進め第3ステージ~

カレー屋開業そして閉店、人生の荒波を突き進む小さい男の記録

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2015/10/07(Wed) 20:39
久しぶりの投稿です。

カレー屋閉店後に入社した会社で
今も頑張ってます。

先日、資金が無くて降ろせなかった看板が
ようやく降ろせました。


駐車場には住宅らしい門をつけました。


それでもまだお客さんが毎週くるんですねー。。
カーナビなど色々な所に
登録が残っているみたいで
今も足を運んでくださるお客さんがいるようです。

有り難くも申し訳ない気持ちで一杯です。(T_T)



ではでは。

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2014/11/14(Fri) 07:58
でんでんです。


「一人前になる」とはどういうことか?







私はお店の閉店が決まった瞬間、今後の絶望的な状況を想像しました。


それは店を潰した人が辿るよくある状況です。



いっそ死んでしまえば、消えてなくなればと短絡的な考えになります。


幸いにも私の場合は家族が側に居たので、それでは解決にならないという結論に達しました。



とりあえず、死に物狂いで頭と身体を働かせ、みっともないことでも
なんでもしようと。


それでなんとかローンなどの支払いだけは死守しながらようやく以前の収入に戻りました。
その間は2年です。



その経験からすると「一人前になる」とは
家族や他人まで背負って前ににすすめるかどうかです。



今までの友達や慕ってくれる先輩、後輩など関わった人を不幸出来ない。
なにがなんでも死ねないと思える。
それが一人前になったということなんじゃないかと思います。


私が一人前になったかはわかりませんが背負うという意識は
この歳になってやっと実感できるようになりました。


ではでは^ ^



2014/10/24(Fri) 07:20
でんでんです。

人事面談で今期の給与と半期インセンティブ額の通知がありました。




なんとか昇給し、インセンティブも
頂きました!




本当に有難い話です。



前期は管理職で大きなミスをして
しまいその時の損失額がそのままインセンティブ額から
引かれる形になってしまいました。



さらに降格にもなってしまいだいぶ落ち込みました。


それでもカレー屋の失敗で打たれ慣れたおかげで
前に進む力だけはついたようです。



ネガティブながらも生存本能だけは
何故か強いみたいです。



ではでは^_^
2014/10/21(Tue) 07:23
でんでんです。

ブログをなんとか再開したので
近況をもうひとつ。


店舗はどうなったの?
についてです。

お店自体は閉めて店舗スペースは
完全に住居と化しています。



100坪の店舗兼住宅 の高額なローンを
月々払っています。


閉店後すぐにローン契約先から自宅訪問され
今後の支払いは大丈夫かと、心配されました。


現在はやっと順調に支払いが進み
万が一の積み立ても出来るぐらい
収入が戻りました。


とりあえずは厨房設備と資格は揃っていますのでなにかイベント等でカレーを作れたらなぁと思ってます。


ではでは^_^


【朝の日課】
5時起床
ランニング2キロ
英語4文暗唱

プロフィール

でんでん

Author:でんでん
カレー大好き男。
㈱cojicaとしてカレー屋「森のコジカ」を経営そして閉店へ
綱渡りな人生を大真面目に生きて行きます!
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