カレイザー 目指せカレー屋! ~進め第3ステージ~

カレー屋開業そして閉店、人生の荒波を突き進む小さい男の記録

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2010/09/08(Wed) 12:00
脱サラ後、法人設立で飲食店を開業。
 
これを実現するためにいろんな指南書を読みました。
どの本も裏話や裏テクニックまでは説明しているのですが
システマチックな内容が多いように思えます。
 
基本的に強靭な精神を持ってドライに生きれる人のみ使える指南書ばかりで
世の中にあるビジネスモデルも同じな感じです。

  
私の場合、前職にて家族が出来てから生活に歪みが生じたのが
出発点です。
私には指南書やビジネスモデルには家庭ありきのフォローが欲しい所です。
 
仕事に時間を使い、究極にこだわれば、それなり地位にはつけます。
ですが、それは人生の半分までしか長続きしないのではと思ってます。
昔は奥さんが主婦としてジッと支えてきましたがもうそれは都市伝説に
近いです。
 
またメンタルエネルギーも仕事と家庭での配分も必要です。
私の場合は出来る限り、時間に余裕が出来るビジネスモデルを目指しています。
それにはもっともっと頭を使わないといけないのですが、
工業高校出の私の頭では難しいのかもしれません・・。
(根性でガンバルに行きがち・・) 
   
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㈱cojicaとしてカレー屋「森のコジカ」を経営そして閉店へ
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