カレイザー 目指せカレー屋! ~進め第3ステージ~

カレー屋開業そして閉店、人生の荒波を突き進む小さい男の記録

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2010/11/07(Sun) 17:10
13日の土曜日にプレオープンをすることになりました。
 
招待制の仮営業という形で、今までお世話になった業者さんや
息子の保育園友達の家族を中心にお店を開きます。
 
身内や友達も多数呼びたいのですが、仕込む量に自信が無いので
かなり制限しました・・。

メニューはスープカレーと欧風カレーの2種とお子様ランチです。
これもいろいろはさばく自信が無いので控えめにしてます。
 
この仮営業で子供達がプレイルームで遊ぶ様子が見れるので
本営業までに危ない箇所の修正が出来そうです。
 
一週間かなり忙しくなりそうです。
体調だけ気をつけなければ・・!
  
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カレー屋開業、頑張ります!

コメント

 数日、パソコンと、ご無沙汰している間に、事は、進んでいるのですね。お忙しいで、しょうが、奥様も、でんでんさんも、お体には、お気をつけ下さいね。
ニャン吉です。 | 2010/11/08 09:26 [ 編集 ]
いよいよって感じですね!
お邪魔できる日を楽しみにしてます。スープと欧風…迷うけど自分は欧風かなァ。早く賞味したいです、ホント。
レイやん | 2010/11/08 18:57 [ 編集 ]
ニャン吉さんへ

お気づかい有難うございます。
ですが、すでに風邪気味になってしまいました・・。
油断しすぎですね・・。
 
開業は順調にすすんでおります!
なるべく更新が空かないようにしてますので
また見にきてもらえると嬉しいです。
でんでん | 2010/11/08 21:32 [ 編集 ]
レイやんさんへ
 
スープも欧風もかなり自信作です!
おなかに余裕がありましたら是非両方
食べてもらえると嬉しいです。
 
ちなみにシフォンケーキも神の味へと
近付きつつあります!
こちらも是非!
でんでん | 2010/11/08 21:36 [ 編集 ]








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