カレイザー 目指せカレー屋! ~進め第3ステージ~

カレー屋開業そして閉店、人生の荒波を突き進む小さい男の記録

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2011/01/12(Wed) 23:27
今日はたくさん収穫がありました。
 
一つはデザイン業務です。
大きな会社から会社のロゴを受託させて頂きました。
その会社の顔になりますので責任重大です・・。
 
もうひとつは手作り教室のご依頼がありました。
先日お店に来て頂いたお客様で、お店のレジに置いてあるフェルト小物に
興味を示され本日ご連絡を頂きました。
こちら お茶のセットと共にお教室を開く予定となっています。
 
またすこしづつ客単価が上がってきているのも嬉しいコトのひとつです。
今日はシフォンケーキが完売になったり、サイドメニューのチキンパコラが
まとめて売れたりしました。
 
いつも凹んでばかりですが今日はだいぶ元気がでました。
その分沢山恩返ししないとですね!
  
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カレー屋営業、頑張ります! 

コメント

開業して1ヶ月ちょっと。
順調な滑る出しでよかったですね。
正直、今までブログを読む毎に肩にちょっぴり力が入っていました。
今日はリラックスして読めました。

3丁目の住人 | 2011/01/13 01:04 [ 編集 ]
3丁目の住人さんへ
 
いつも見て頂いて嬉しいです。
自分でもこんなに波のある開業記になるとは
思っていませんでした(泣)
でも思った以上に色んな方に支えてもらっています。 
状況も好転してきたので焦らず頑張って行きたいと
思います。
でんでん | 2011/01/15 00:05 [ 編集 ]








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