カレイザー 目指せカレー屋! ~進め第3ステージ~

カレー屋開業そして閉店、人生の荒波を突き進む小さい男の記録

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2011/04/07(Thu) 16:52
森のコジカではカレーのお持ち帰りが出来るようにしているのですが
たまに 「お弁当は無いんですか?」 と聞かれます。
お店の外には「お弁当」の「のぼり」も立てているのでお弁当屋さんと
思って入る人がいるみたいです。
 
今のところポークカレーとチキンカレーの2種しか提供して
いないのですがもうすこし種類を増やした方が良いのかもしれません。
 
とりあえず、チキンパコラ(から揚げ)はメニューにあるので
それを使って「から揚げ弁当」を検討しています。
ごはんとから揚げとサラダを盛り込んだ感じです。
会社帰りのサラリーマンに売れるといいんですけどね
  
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カレー屋営業、頑張ります!

コメント

いつも楽しく、そしてがんばって!と思いながら拝見しています。
遠方なのでお店に行けず、気持ちだけなのですが…
チキンパコラ弁当はぜひカレーも少しだけ付けて下さい。
私ならそれが食べたい…と思ったので。
一口程度でもいいのです。両方食べられたら、かなりうれしい。。
ふ | 2011/04/07 18:40 [ 編集 ]
ふ さんへ
 
見て頂いて嬉しいです!
心配をお掛けする記事ばかりですが開業を目指す方の
参考になればと思っています。 
チキンパコラ弁当はなるべく「ワンコイン」に
近付けたいのでカレー付きは原価と相談してみますね。
 
遠い地とのことですがいつの日かネットでの販売を目指してますのでその際には是非食べて頂ければと思います。
でんでん | 2011/04/07 22:32 [ 編集 ]








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